Kras een gratis bakje husselsaus!!

Doe mee met onze kras- en win een bakje husselsaus! Kras op husselsaus.nl en win!!

Hoe tof en makkelijk is dat?

 

 

 

 

 

Bericht delen

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin

Sandwich met Husselsaus

Benodigdheden: voor 4 personen

  • 12 plakken oerbrood
  • 2 tomaten
  • 1/2 komkommer
  • 12 plakken spek
  • 8 plakken boerenkaas
  • 2 augurken
  • 1 rode ui
  • 2 gekookte eieren
  • 1 kropsla
  • 1 bakje Husselsaus
 
Bereidingswijze:
Snijd alles in gelijke dunne plakken en bak het spek goudbruin in een koeken pan.Toast het brood en besmeer dit met een dikke laag Husselsaus. stapel alles nu netjes op, laag voor laag en smullen maar!

 

Black Angus hamburger met husselsaus

Benodigheden: voor 4 personen
• 4 stuks brioche bollen
• 4 stuks black Angus hamburger 180 gram
• 1 stuks tomaat
• 8 stuks ontbijtspek
• 8 plakken rode cheddar
• 1 stuks rode ui
• 1 bakje husselsaus

Bereiding:

Als voorbereiding (Mise en place):
 De brioche bollen afbakken in de oven voor 4 minuten op 180 graden
 Snijd de tomaat in dunne plakjes
 Het ontbijtspek krokant bakken in de braadpan aan beide kanten (let op geen olie of boter in de pan)
 Snijd de rode ui in ringetjes
Gril de Black Angus hamburger op de grill. Naar persoonlijke voorkeur rare, medium of well-done. Leg de cheddar (2plakken per burger) op de hamburger en smelt de kaas over de burger in de oven of onder de gril.

En nu stapelen!!!
Smeer de onderkant van de briochebol met dikke laag husselsaus in, vervolgens stapel je de burger en daarna de volgende ingrediënten op elkaar. Als topping nog een lepel husselsaus erop en de bovenkant van de briochebol zodat het lekker blijft plakken! Mooie prikker erdoor en klaar!

Wrap met pulled chicken

Benodigdheden

  • 4 stuks tortilla
  • 8 plakken cheddar cheese
  • 1 stuk augurk
  • 300 gram pulled chicken
  • 1 stuk tomaat
  • 30 gram tauge
  • 1 paprika (reepjes)

 

Kook de kipfilet in een grote pan met water totdat de kip gaar is. Dit duurt ongeveer 12-15 minuten. Vervolgens moet je de kip uit elkaar trekken of plukken. Dit kun je doen met bijvoorbeeld 2 vorken. De kip kun je op smaak maken met eigen kruiden naar smaak. Een tip is BBQ saus om de pulled chicken mee aan te maken.

Leg de tortilla op een snijplank en snij de tortilla voor de helft in.

Beleg 1 kwart met kip, 1 kwart met tomaat, taugé, paprika en 1 kwart met augurk en cheddar.

Vouw de tortilla met de klok mee op. Grill de tortilla aan beide kanten en bak hem in de oven op 180 graden voor 6 minuten.

Dikke klodder husselsaus erbij en dippen maar!!

 

Lekkerbek met Husselsaus

Benodigdheden:

  • 1 kilo kabeljauwfilet
  • 500 gram bloem 
  • 1 liter melk
  • 2 stuks eieren
 Viskruiden:
  • 2 1/2 tl selderijzout
  • 1 1/2 tl mosterdpoeder
  • 1 1/2 tl witte peper
  • 2 tl gemalen laurier
  • 1/2 tl cayenepeper
  • 1/2 tl paprikapoeder
  • 1/2 tl gemberpoeder
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 1/2 tl nootmuskaat
 

Bereiding:

Verdeel de kabeljauw in stukken van ongeveer 70 gram.

Zeef de bloem en meng dit met de eieren en de melk tot een glad beslag, voeg hier een snufje zout aan toe.

Bak de vis goudbruin in de zonnebloemolie en bestrooi de vis met de kruiden.

 

Borrelbrood

Benodigdheden:

  • 1 stuk brood (turksbrood of een oerbrood)
  • 100 gram geraspte mozzarella
  • 1 stuk bosui
  • 2 teen knoflook
  • 40 gram groene olijven
  • 3 eetlepels goeie olijfolie
  • 1 bakje Husselsaus

Bereiding:

Bak het brood af in de oven.

Snij het brood in vanaf de boven kant in (niet er helemaal doorheen) banen van 2 cm draai daarna het brood een kwartslag en doe hetzelfde.

Hak de knoflook zeer fijn en meng dit met de olijfolie en voeg zout en peper toe, strooi dit mengsel over het brood. Vul de gullen in het brood met fijngesneden olijf en bosui. Bestrooi de mozzarella over het brood en bak het geheel goudbruin.

Zet het brood midden op tafel en laat iedereen er lekker stukken vanaf scheuren en dippen in de husselsaus.

test

test:

  • 1 stuk brood (turksbrood of een oerbrood)
  • 100 gram geraspte mozzarella
  • 1 stuk bosui
  • 2 teen knoflook
  • 40 gram groene olijven
  • 3 eetlepels goeie olijfolie
  • 1 bakje Husselsaus

Bereiding:

Bak het brood af in de oven.

Snij het brood in vanaf de boven kant in (niet er helemaal doorheen) banen van 2 cm draai daarna het brood een kwartslag en doe hetzelfde.

Hak de knoflook zeer fijn en meng dit met de olijfolie en voeg zout en peper toe, strooi dit mengsel over het brood. Vul de gullen in het brood met fijngesneden olijf en bosui. Bestrooi de mozzarella over het brood en bak het geheel goudbruin.

Zet het brood midden op tafel en laat iedereen er lekker stukken vanaf scheuren en dippen in de husselsaus.

Nacho's met cheddar

Benodigdheden:

  • 1 zak Nacho cheese nacho’s
  • 300 gram rode chadder
  • 1 bos bosui
  • 1 stuk avocado
  • 1 stuk rode peper


Bereiding:

Leg de chips op een grote schaal, strooi de kaas, de blokjes avocado, de gesneden bosui en de fijn gehakte rode peper erop. Zet het in de oven op 180 graden ongeveer 10 minuten.

Borrelbrood

Benodigdheden:

  • 1 stuk brood (turksbrood of een oerbrood)
  • 100 gram geraspte mozzarella
  • 1 stuk bosui
  • 2 teen knoflook
  • 40 gram groene olijven
  • 3 eetlepels goeie olijfolie
  • 1 bakje Husselsaus

Bereiding:

Bak het brood af in de oven.

Snij het brood in vanaf de boven kant in (niet er helemaal doorheen) banen van 2 cm draai daarna het brood een kwartslag en doe hetzelfde.

Hak de knoflook zeer fijn en meng dit met de olijfolie en voeg zout en peper toe, strooi dit mengsel over het brood. Vul de gullen in het brood met fijngesneden olijf en bosui. Bestrooi de mozzarella over het brood en bak het geheel goudbruin.

Zet het brood midden op tafel en laat iedereen er lekker stukken vanaf scheuren en dippen in de husselsaus.