Kras een gratis bakje husselsaus!!
Doe mee met onze kras- en win een bakje husselsaus! Kras op husselsaus.nl en win!! Hoe tof en makkelijk is dat?
Gewoon lekker
Eten, het blijft iets bijzonders, elk moment weer. Het houdt ons bezig om jou elke keer weer een magische ervaring te laten beleven. Als je laat uit je werk komt, een feestje hebt of gewoon lekker wilt genieten.
De smaak van Husselsaus is echt ‘umami’. Hartige frisse saus met de smaak van specerijen en klein fris zuurtje!
Laat je inspireren en geniet samen met Husselsaus van elke hap.
– Jojan kersbergen
Chefkok
Bekijk het verhaal, de verkooppunten en enkele recepten met de Husselsaus
van de HUSSELsaus
Jojan heeft de saus een paar jaar geleden bij toeval bedacht tijdens een weddenschap, er moest snel een lekker sausje gemaakt worden. Lees hier het hele verhaal over het ontstaan van de Husselsaus.
gewoon lekker met..
Enthousiast en nieuwsgierig geworden naar de husselsaus? Dan hebben wij wat leuke recepten en tips voor je om nog meer te genieten van de husselsaus! Of dat nu is als dip op de borrelplank, op je broodje of tijdens het koken! Jojan deelt alvast wat leuke tips en gerechten!
Verkrijgbaar bij
Husselsaus wordt in diverse supermarkten, delicatessenwinkels en groothandels verkocht in Overijssel. Winkeliers die echt van een lekker en vernieuwend streek product houden!
Bekijk en navigeer naar 1 van de verkooppunten van Husselsaus bij jouw in de buurt.
neem contact op
Enthousiast geworden van husselsaus? We zijn altijd opzoek naar winkeliers die ook husselsaus in het assortiment willen.
Vraag voor informatie en mogelijkheden naar Jojan: 0611621414 of vul het contactformulier op de website in!
Doe mee met onze kras- en win een bakje husselsaus! Kras op husselsaus.nl en win!! Hoe tof en makkelijk is dat?
4 personen 4 stuks brioche bollen 4 stuks Black Angus hamburger 180 gram 1 stuks tomaat 8 stuks ontbijtspek 8 plakken rode cheddar 1 stuks
Recept voor 4 personen: Ingrediënten: 4 stuks tortilla 8 plakken cheddar cheese 1 stuk augurk 300 gram pulled chicken 1 stuk tomaat 30 gram tauge
Lekkerbek met Husselsaus Benodigdheden: 1 kilo kabeljauwfilet 500 gram bloem 1 liter melk 2 stuks eieren Viskruiden: 2 1/2 tl selderijzout 1 1/2 tl mosterdpoeder
We blijven bouwen aan het merk husselsaus! Wat natuurlijk als een grapje begonnen is, wordt steeds serieuzer!! Daar hoort ook een mooie nieuwe website bij.
Benodigheden: voor 4 personen
• 4 stuks brioche bollen
• 4 stuks black Angus hamburger 180 gram
• 1 stuks tomaat
• 8 stuks ontbijtspek
• 8 plakken rode cheddar
• 1 stuks rode ui
• 1 bakje husselsaus
Bereiding:
Als voorbereiding (Mise en place):
De brioche bollen afbakken in de oven voor 4 minuten op 180 graden
Snijd de tomaat in dunne plakjes
Het ontbijtspek krokant bakken in de braadpan aan beide kanten (let op geen olie of boter in de pan)
Snijd de rode ui in ringetjes
Gril de Black Angus hamburger op de grill. Naar persoonlijke voorkeur rare, medium of well-done. Leg de cheddar (2plakken per burger) op de hamburger en smelt de kaas over de burger in de oven of onder de gril.
En nu stapelen!!!
Smeer de onderkant van de briochebol met dikke laag husselsaus in, vervolgens stapel je de burger en daarna de volgende ingrediënten op elkaar. Als topping nog een lepel husselsaus erop en de bovenkant van de briochebol zodat het lekker blijft plakken! Mooie prikker erdoor en klaar!
Benodigdheden
Kook de kipfilet in een grote pan met water totdat de kip gaar is. Dit duurt ongeveer 12-15 minuten. Vervolgens moet je de kip uit elkaar trekken of plukken. Dit kun je doen met bijvoorbeeld 2 vorken. De kip kun je op smaak maken met eigen kruiden naar smaak. Een tip is BBQ saus om de pulled chicken mee aan te maken.
Leg de tortilla op een snijplank en snij de tortilla voor de helft in.
Beleg 1 kwart met kip, 1 kwart met tomaat, taugé, paprika en 1 kwart met augurk en cheddar.
Vouw de tortilla met de klok mee op. Grill de tortilla aan beide kanten en bak hem in de oven op 180 graden voor 6 minuten.
Dikke klodder husselsaus erbij en dippen maar!!
Benodigdheden:
Bereiding:
Verdeel de kabeljauw in stukken van ongeveer 70 gram.
Zeef de bloem en meng dit met de eieren en de melk tot een glad beslag, voeg hier een snufje zout aan toe.
Bak de vis goudbruin in de zonnebloemolie en bestrooi de vis met de kruiden.
Benodigdheden:
Bereiding:
Bak het brood af in de oven.
Snij het brood in vanaf de boven kant in (niet er helemaal doorheen) banen van 2 cm draai daarna het brood een kwartslag en doe hetzelfde.
Hak de knoflook zeer fijn en meng dit met de olijfolie en voeg zout en peper toe, strooi dit mengsel over het brood. Vul de gullen in het brood met fijngesneden olijf en bosui. Bestrooi de mozzarella over het brood en bak het geheel goudbruin.
Zet het brood midden op tafel en laat iedereen er lekker stukken vanaf scheuren en dippen in de husselsaus.
test:
Bereiding:
Bak het brood af in de oven.
Snij het brood in vanaf de boven kant in (niet er helemaal doorheen) banen van 2 cm draai daarna het brood een kwartslag en doe hetzelfde.
Hak de knoflook zeer fijn en meng dit met de olijfolie en voeg zout en peper toe, strooi dit mengsel over het brood. Vul de gullen in het brood met fijngesneden olijf en bosui. Bestrooi de mozzarella over het brood en bak het geheel goudbruin.
Zet het brood midden op tafel en laat iedereen er lekker stukken vanaf scheuren en dippen in de husselsaus.
Benodigdheden:
Bereiding:
Smeer de wrap goed in met een dikke laag Husselsaus en beleg deze met de zalm en de sla en rol hem op!
Benodigdheden:
Bereiding:
Leg de chips op een grote schaal, strooi de kaas, de blokjes avocado, de gesneden bosui en de fijn gehakte rode peper erop. Zet het in de oven op 180 graden ongeveer 10 minuten.
Benodigdheden:
Bereiding:
Bak het brood af in de oven.
Snij het brood in vanaf de boven kant in (niet er helemaal doorheen) banen van 2 cm draai daarna het brood een kwartslag en doe hetzelfde.
Hak de knoflook zeer fijn en meng dit met de olijfolie en voeg zout en peper toe, strooi dit mengsel over het brood. Vul de gullen in het brood met fijngesneden olijf en bosui. Bestrooi de mozzarella over het brood en bak het geheel goudbruin.
Zet het brood midden op tafel en laat iedereen er lekker stukken vanaf scheuren en dippen in de husselsaus.